Пора высаживать перцы: какие сорта выбрать и как правильно подготовить грунт?

Я высаживаю перцы уже давно и у меня накопилось несколько проверенных сортов, которыми хочу с вами поделится. Сорта вкусные и урожайные, а в уходе не слишком прихотливые.

Выбираем правильные сорта болгарского перца

Прежде чем приступить к посадке перца, следует определиться со своими предпочтениями. Тут надо опираться не только на свои вкусовые желания, но и на дальнейшую судьбу зрелых плодов перца.

Так, к примеру, для салатов я выбираю «калифорния», «гладиатор» или «молдавский перец». Для консервации сажаю следущие сорта: «Ермак», «Купец» и «Виктория».

Сорт «Ермак» считают одним из самых скороспелых растений, после первого созревания плодов начинается «второй заход» который дает вдвое больше плодов, чем в первый раз.

Сорт «Гладиатор» называют среднепоздним болгарским перцем, который спеет крупными желтыми мясистыми плодами, а иногда вес одного перца может достигать порядка 400-500 грамм.

«Калифорнийский» сорт считают раннеспелым, созревшие плоды имеют разнообразную окраску, толстую стенку и сочную мякоть. Вес отдельного зрелого плода может быть более 300-400 грамм.

Сорт «Виктория» считается самым поздним с небольшими плодами и тонкой шкуркой, конусовидные и слаборебристые.

Высаживаем перцы в правильный грунт

Для выращивания добротного урожая болгарского перца я выбираю облегченную почву, основательно сдобренную органической подкормкой под глубокую перекопку. Весной, в грунт, предполагаемый для рассадки перцев, следует внести аммиачный селитр, это избавит почву от вредителей, а растения защитит от болезней и гнили. За неделю до высадки рассады перцев почву следует обеззаразить при помощи специального раствора. Для его приготовления потребуется в ведре воды развести столовую ложку медного купороса.

Не стоит забывать и о том, что болгарский перец сильно подвержен интенсивному переопылению, поэтому если решено высадить несколько сортов перца, нужно лишь разместить их на максимальном расстоянии друг от друга, так же их можно разделить высокими насаждениями помидоров или кукурузы.