Томаты длительного хранения, без потери вкусовых качеств! До Нового года со своими помидорами, а то и до 8 Марта!

Здравствуйте, здравствуйте, дорогие любители дачи и огорода!

Многие огородники привыкли выращивать сорта томатов, которые используют для еды в свежем виде и для консервации. Чаще всего они съедаются в течение лета и осени. А те, что остаются до зимы уже и помидорами то сложно назвать. Но хитрые дачники и любители огородничества со стажем наверняка знают, что существуют такие сорта томатов, урожай которых храниться до поздней зимы, а то и до весны. Удивились? Да, есть и такие продуманные, запасливые умельцы, которые едят свой урожай помидор даже 8 марта!

Для начала, некоторые условия длительного хранения томатов:

Снимать с куста крепкие, обязательно сухие, плоды без повреждений буроватыми или чуть сжелта

Хранить при температуре не ниже +7С и не выше +20

За две недели до уборки не поливать

Сорта томатов длительного хранения

Следующими сортами можно полакомиться с ноября, когда уже начинаем скучать по помидорному вкусу, они - на подходе - вызревают.

Жирав

Для создания этого сорта селекционеры использовали ген Камбалы, дабы повысить морозостойкость, но результат стал иным и растение получило исключительную лежкость. Именно плоды этого сорта хранятся в ящиках всю зиму, вплоть до 8 марта. Куст без ограничения в росте, очень сильный, требует подвязки, формирования, желательно в один стебель. Плоды сверху на вид неспелые, желто-оранжевые, внутри красные. На вкус с кислинкой, а ближе к весне появляется некая горчинка. Но это все равно лучше, чем из магазина.Есть один минус. Какой бы лежкий сорт томата ни был, он относиться к генномодифицированным растениям.

Зазимок

Очень поздний гибрид и очень урожайный. Вполне приемлимый помидорный вкус. Не смотря на то, что куст с ограниченным ростом (до 1м), все равно требует подвязки и пасынкования. Плоды красивые, ровные, хранятся до весны, сохраняя запах и вкус.

Лонг Кипер

Поздний сорт со стабильным урожаем. Куст с ограничением роста (до 1,5 в теплице) нужно подвязывать и пасынковать. Первые плоды собирают одновременно с массовым сбором других томатов. На растение вызревают редко, после сбора урожая начинают вызревать на 30-35 день. Когда лежат кажутся бледными, а при разрезании, внутри, малиновые. Вкусовые качества хорошие. Очень лежкие.

Империя

Сорт для выращивания в теплицах, нужна остановка роста (прищипка). Отличный сбалансированный вкус. Плоды висят как виноград, плотные, нежные. Хорошо хранятся. Когда все томаты в теплице отплодоносили, Империя радует глаз. Вкусные и свежем виде, и в засолке отличные, и вяленые.

В этом году буду стараться сохранить плоды максимально дольше, хотя бы к Новому году. В прочем, в прошлом году мы ели помидоры до ноября, потом они закончились.

Посадив хотя бы 1-2 кустика томатов длительного хранения, вы будете лакомиться натуральными плодами зимой.

Пересаживая рассаду помидоров в открытый грунт, добавляю ложку муки! Томаты быстрее начинают плодоносить!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:03

Я противник всякой химии, стараюсь меньше покупать магазинных пакетиков. Максимум для борьбы с паразитами, в этом плане народные рецепты не помогают. Довольствуюсь натурпродуктами. В этой статье хочу ...

Сорта томатов устойчивых к Фитофторе! Выбираем Томаты без фитофтороза!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 07:02

Помидоры у нас любит вся семья. Поэтому каждый год хочется наделать большее количество заготовок с этим прекрасным овощем. Для того, чтобы получить большой урожай, я, как правило, сажаю много помидорн...

После каких Культур лучше всего сажать Помидоры в открытый грунт, чтобы уберечь от Заболеваний и получить богатый Урожай!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 07:01

Одним из ключевых факторов, оказывающих непосредственное влияние на урожайность томатов, является соблюдение требований севооборота. Принято считать, что ежегодная смена места посадки этой овощной кул...

О чем сообщает рассада?

Опубликовано: 06 февраля 2020, 15:14

Здравствуйте, здравствуйте, дорогие любители дачи и огорода!...

Вот томаты, так томаты! Они успевают созревать в открытом грунте даже при раннем приходе холодов!

Опубликовано: 06 февраля 2020, 15:14

Во многих регионах нашей страны выращивать теплолюбивые растения в открытом грунте – трудное занятие. Но полакомиться вкусными помидорами со своего огорода желают все. Для таких любителей селекционеры...

Как мне удается увеличить урожай груши? Делюсь своим опытом и рассказываю только о действенных подкормках!

Опубликовано: 06 февраля 2020, 15:14

Грушу в своем саду я выращиваю 12 лет. Плодоносить дерево начало на 7 год после посадки. Груша достаточно требовательная культура. Чтобы мои деревья ежегодно плодоносили и хорошо росли я высадила их н...