Витамин С в эпоху коронавируса!

За последнюю неделю лимоны по всей стране выросли в цене в несколько раз. Действительно, витамин С способствует укреплению иммунитета, а поскольку соотечественники с детства убеждены, что из доступных нам овощей и фруктов наибольшее содержание витамина С именно в лимонах - эти цитрусовые начали сметаться с прилавков овощных магазинов.

Все хотят повысить иммунитет!

Увы, лимоны, на самом деле - не самый большой источник витамина С.

Больше всего этого витамина содержится в шиповнике (в 16 раз больше, чем в лимоне), а на втором месте сладкий болгарский перец (в 5 раз больше, чем в лимоне)

Суточная норма витамина С составляет 70 мг. В 100 граммах продукта содержится витамина С: шиповник - 650 мг; перец сладкий, облепиха, черная смородина - 200 мг; зелень петрушки - 150 мг; ... белокочанная капуста - 45 мг; ... лимон - 40 мг.

Простой салат из капусты с добавлением болгарского перца, петрушки, лука, сока лимона и растительного масла с лихвой перекроит суточную норму витамина С. Для верности можно в заварочный чайник бросить 4 - 5 ягод шиповника, заготовленного с осени. Кстати, чай вкуснее будет.

Правда, если вы этим салатом не будете водочку закусывать. Лимон в виде николашек под коньячок тоже не будет укреплять иммунитет.

Ваш иммунитет будет в порядке:

-при рациональном сбалансированном питании;

-достаточной физической двигательной активности;

-минимуме стрессовых ситуаций.

Недостаточно просто купить лимонов в магазине. Если вы будете сутками сидеть на диване, попивая коньячок под табачок, никакой лимон не поможет вашему организму достойно встретить заморскую заразу.